sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Almas Antigas!


Tal como havia prometido a mim mesma, aqui estou eu a escrever um pequeno texto sobre o livro que terminei de ler!

"A leitura de um bom livro é um diálogo incessante: o livro fala e a alma responde" ( André Maurois)

E este fala-nos directamente à alma!!
Tom Shroder, um jornalista céptico mas curioso em relação ao renascimento das almas, ou reencarnação, escreveu este livro para narrar o incansável trabalho de campo que ele próprio presenciou ao acompanhar o psiquiatra e pesquisador Dr. Ian Stevenson pela Índia, Líbano e Estados Unidos.

Na busca de evidências científicas da reencarnação, foram até aos locais mais recônditos, por vezes até hostis, para entrevistarem inúmeros casos de crianças  que diziam ser outras pessoas que não elas próprias.

Diz-se que as crianças trazem memórias de outras vidas que com o tempo se vão perdendo!
Também se diz que muitas "habilidades" nossas vieram de outras encarnações... Que muitas crianças já trazem um jeito inato para certas coisas, e até mesmo os pequenos génios estão apenas a relembrar o que aprenderam quando viveram outras vidas...

Será que o meu jeito e interesse para as linhas e agulhas veio de outra encarnação? :)
Conta a minha mãe que um dia, tinha eu dois anos, foi encontrar-me muito concentrada a remendar a minha meia. Devo ter encontrado uma agulha já com a linha metida e então lá fiz um bonito "carrapicho" com linha preta na minha imaculada meia branca. :)

Com 7 ou 8 anos fazia as roupas para as minhas bonecas, com todos os pormenores. Cedo comecei a fazer as minhas roupas... Isto sem esquecer a minha fixação ( em criança)  pelas máquinas de costura... (desconfio que daqui vai sair matéria para outro "post"!! ) ;)

Será que fui costureira ou modista noutra vida?  :)

E as sensações de déjà vu ?
Quantas vezes passamos por um local pela 1ª vez e parece-nos que já ali tínhamos estado antes?!
Pessoas que não conhecíamos e parecem-nos tão familiares?!
Pequenas coisas que vemos, frases que ouvimos, ou então sensações que não conseguimos identificar mas que parecem vindas da alma?!...
 
Almas antigas...

Ser ou não ser eis a questão! ...célebre frase de Shakespeare


Eu acredito que alguma coisa tem de ser!!

E o leitor?



terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Amar é viver!!


"Quando o amor enche o coração, não deixa nele lugar para mais nada. Nem para o ódio, 
nem para o rancor, nem para o orgulho"


Feliz dia de S. Valentim!

domingo, 12 de fevereiro de 2012

Dar uso às sobras de pão duro!


 Quantas vezes compramos pão a mais que acaba a endurecer na caixa ou no saco...?!
Nunca gostei de desperdiçar comida e nos dias que correm, então, isso nem faz sentido.
Uma forma bem saborosa de aproveitar as sobras de pão duro, é usando-as para confeccionar esparregado!!


Aqui fica a minha receita:

Pão duro
 Couve portuguesa ou repolho
Dentes de alho
Folhas de louro
Azeite


Coze-se a couve em água e sal, usando apenas a quantidade de liquido suficiente para cobrir os vegetais. Desta vez usei uma couve portuguesa e um pedaço de couve lombarda (repolho), mas em geral uso só uma das duas. Demolha-se o pão cortado em pedaços num pouco da água de cozer a couve e deixa-se a aguardar, enquanto que numa frigideira se refogam 3 ou 4 dentes de alho picados, numa porção de azeite e 1 ou 2 folhas de louro (eu gosto de tirar o veio que a folha tem a meio).

Escorre-se o excesso de água da couve, tritura-se ligeiramente com a varinha (quando é só repolho, isto nem é necessário) e junta-se o pão demolhado e os alhos fritos no azeite. Envolve-se bem até ficar com a consistência desejada. No final polvilhei com coentros picados.

Uma sugestão: pode-se juntar uma lata pequena de feijão branco cozido, que fica muito bom.

Esparregado e umas batatinhas cozidas a acompanhar salmão grelhado, foi ontem o jantar cá de casa!! Prato mais que aprovado por todos  ;)